2022年中国猪肉市场回顾及未来趋势
文献类型: 中文期刊
作者: 张学彪;王静怡;赵一兰
作者机构:
期刊名称:猪业科学
ISSN: 1673-5358
年卷期: 2023 年 2 期
页码:
收录情况: 不在遴选数据库范围(2023版)
摘要: 2022年,我国生猪产能在调整中波动增加,猪肉市场供给充足,全国生猪和猪肉价格经历了"持续下跌、快速上扬、迅速回落"的走势,波动幅度明显加大.期间,新冠肺炎疫情管控继续冲击猪肉消费端,而乌克兰危机通过对玉米等饲料原料的影响冲击了生猪养殖端,叠加政策调控、非洲猪瘟等因素影响,我国生猪产业进入深度调整期,并呈现出新的阶段性特点.考虑到目前生猪产能保持高位,后期猪肉市场供需将呈平衡偏松格局.
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