数字农科院2.0

叶果两用型茶树新品种金茶18选育报告

文献类型： 中文期刊

作者： 胡新荣;韦康;袁名安;王丽鸳;李朵姣;江丽;郑亚楠;郑祎晨;吴立赟;郑寨生

作者机构：

关键词： 叶果两用;茶树新品种;金茶18;结实性;茶叶籽;茶果

期刊名称：中国茶叶

ISSN： 1000-3150

年卷期： 2025 年

页码：

收录情况： 科技核心（2024版） ; ; 农林核心（2024版）

摘要： 金茶18是由浙江金华鸠坑群体种经“采籽-单株选择-扦插扩繁-性状鉴定”系统选育程序培育而成的国内首个叶果两用型茶树新品种，具有鲜叶持嫩性强、制茶品质优及茶果产量高等特点。金茶18属灌木型、中小叶类，春梢嫩芽呈浅绿色；结实性强，在适宜栽培条件下，烘干茶叶籽产量可达14.4 t/hm2。传统茶园栽培模式下，金茶18春季一芽二叶的水浸出物含量为51.0%，咖啡碱含量3.1%，茶多酚含量17.7%，氨基酸含量4.1%。其适制绿茶，制作烘青绿茶外形条索细紧，略卷曲，色泽绿润；汤色绿亮；香气清高，略有栗香，滋味较鲜爽；叶底嫩匀多芽，嫩绿亮。该品种抗寒性强，抗旱性强，适宜在江南生态区浙江及相似气候条件的茶区种植。

分类号：

  • 相关文献

[1]茶果的主要化学成分及其在成熟过程中的变化规律(英文). 樊兴土,朱全芬,夏春华. 1990

[2]茄子单性结实基因的遗传分析及其AFLP分子标记. 刘富中,万翔,连勇,陈钰辉. 2007

[3]食用菌菌种结实性和产量性状早期鉴定的初步研究. 张金霞,左雪梅. 1996

[4]不同种质茶叶籽皂素含量及组成分析. 陈宇宏,高颖,韩震,尹军峰. 2022

[5]‘金玫瑰’等3个茶树新品种霞浦区域试验报告. 杨军,王让剑,孔祥瑞,郭吉春. 2017

[6]茶树新品种东茗1号试验报告. 俞志锋,白家赫,张志汀,陈亮. 2020

[7]优良茶树新品种中茶601. 王新超. 2021

[8]特早生优质茶树新品种宜茶2号选育研究报告. 肖秀丹,汤星,郑伟燕,张春蓓,黄有成,卢洪波,张舒然,覃元胜,马建强,陈杰丹. 2023

作者其他论文 更多>>