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我国韭菜质量安全存在的主要问题及对策建议

文献类型： 中文期刊

作者： 张星联;邓玉;张蕾;顾竞一;许彦阳;邱静;钱永忠

作者机构：

关键词： 韭菜;质量安全;农药残留;监管

期刊名称：农产品质量与安全

ISSN： 1674-8255

年卷期： 2022 年 05 期

页码：

收录情况： 科技核心（2021版） ; 农林核心（2020版）

摘要： 近年来，韭菜的农药残留问题引起了社会的广泛关注。本文通过全面分析我国韭菜的生产种植情况、质量安全状况、涉及的农药标准变化情况等，深入剖析了韭菜的主要质量安全问题及其产生的原因，并在此基础上，提出从完善限量标准、推广绿色生产防控技术、强化投入品监管和扩大科学生产消费宣传4个方面提升我国韭菜的质量安全水平。

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