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负载量和叶幕形对‘北冰红’葡萄产量及品质的影响研究

文献类型： 中文期刊

作者： 刘迎雪;王杨;范书田;秦红艳;张宝香;路文鹏;李嘉琪;李昌禹;杨义明

作者机构：

关键词： ‘北冰红’葡萄;负载量;叶幕形;产量;品质

期刊名称：特产研究

ISSN： 1001-4721

年卷期： 2022 年

页码：

收录情况： 科技核心（2023版） ; ; 农林核心（2020版）

摘要： 为明确不同叶幕形对冰葡萄产量和品质的影响，以生产上主栽的‘北冰红’葡萄为研究对象，探究冰葡萄生产上适宜的负载量和叶幕形。采用倾斜水平龙干树形，设计5个负载量处理，每个负载量设计直立叶幕和“V”形叶幕2种叶幕形。除6月、8月和9月份大多处理“V”形叶幕的叶片光合速率高于直立形叶幕，7月份所有处理直立形叶幕的叶片光合速率高于“V”形叶幕；除处理3外的其它处理均为“V”形叶幕植株产量高于直立形叶幕；除处理4其它处理均是“V”形叶幕果实含糖量高于直立形叶幕；处理1、处理2为“V”形叶幕的果实可滴定酸低于直立形叶幕，其它处理均是直立形叶幕的果实可滴定酸低于“V”形叶幕；除处理5外，其它处理的果实单宁含量均是直立形叶幕高于“V”形叶幕。采用倾斜水平龙干整形方式+“V”形叶幕能提升‘北冰红’葡萄的果实品质，在株距1 m的情况下留8个结果枝，鲜果产量在1 000 kg/667 m~2较适宜。

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