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正常及去盲肠公鸡对四种蛋白质饲料氨基酸利用率的比较研究

文献类型： 中文期刊

作者： 任鹏;杜荣;张宏福

作者机构：

关键词： 鸡;盲肠;氨基酸利用率

期刊名称：动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 1997 年 9 卷 01 期

页码： 27-34

摘要： 应用正常及去盲肠成年白来航公鸡各20只，比较了鱼粉、豆饼、菜籽饼、棉仁饼的氨基酸利用率。结果表明：鱼粉和棉仁饼的17种氨基酸的表观及真利用率在两组问差异不显著；豆饼必需氨基酸表观氨基酸利用率中有6种氨基酸两组间差异显著成极显著，真利用率中只有2种氨基酸两组间差异显著；菜籽饼必需氨基酸表观氨基酸利用率有2种氨基酸两组间差异显著，真利用率两组问差异不显著。从鸡的正常生理角度考虑，作者认为：用正常试验鸡并以氨基酸真利用率为指标，更能客观地反映常用蛋白质饲料的氨基酸利用率。

分类号： S831

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