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笼养应激对鹅血液生化指标的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 汤青萍;章双杰;陆火林;谈为忠;徐国银;胡艳;邹剑敏

作者机构：

关键词： 笼养;应激;血液指标;鹅

期刊名称：中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2015 年 37 卷 16 期

页码： 54-56

收录情况： 北大核心

摘要： 为评价笼养应激对鹅产生的影响,选取160日龄太湖鹅100只随机分为两组,笼养为试验组,水面平养为对照组,观察其行为和血液生化指标的变化。结果显示:种鹅上笼后表现出极度的恐惧与不安,饮水采食减少;笼养组谷草转氨酶(AST)、乳酸脱氢酶(LDH)、Ca2+水平显著高于平养组,肌酸激酶(CK)活性极显著高于平养组,而谷丙转氨酸(ALT)活性显著低于平养组,其余指标没有显著差异,提示笼养应激对鹅心肌、肝脏造成了损伤。蛋白代谢未观察到明显的变化。笼养公鹅的总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)含量显著低于母鹅,而尿素(UREA)含量显著高于母鹅;笼养组公鹅LDH活性显著高于平养组公鹅(P=0.020),笼养组母鹅UREA含量显著低于平养组母鹅(P=0.022);提示笼养对公鹅的刺激要比母鹅强,公鹅蛋白质代谢强于母鹅,肝脏受损可能比母鹅严重。

分类号： S835

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