数字农科院2.0

南果梨叶片、果实矿质营养与果实品质的相关性分析

文献类型： 中文期刊

作者： 闫帅;宋良;刘振杰;仉服春;徐锴;袁继存;张少瑜;赵德英

作者机构：

关键词： 南果梨;叶片营养;果实营养;果实品质;相关分析

期刊名称：中国果树

ISSN： 1000-8047

年卷期： 2022 年 07 期

页码：

收录情况： 北大核心（2020版） ; 科技核心（2021版） ; 农林核心（2020版）

摘要： 为了明确南果梨叶片、果实营养状况与果实品质的相关性，为南果梨园科学合理施肥提供理论依据。选取辽宁省主产区28个南果梨园的叶片、果实为试材，测定分析了不同梨园叶片、果实主要矿质营养及果实品质状况。结果表明，梨园叶片N元素含量的平均值处于适量范围内，P元素含量平均值处于较高水平，K元素含量平均值为8.73 g/kg，低于适量范围的最小值，所有梨园Ca、Mg元素均处于适量范围。相关性分析表明：叶片Ca元素含量、果实K元素含量均与果实横径呈显著正相关；叶片P、K元素含量和果实Ca元素含量与果实可溶性糖含量均呈极显著负相关，果实P元素含量与果实可溶性糖含量呈极显著正相关；果实K、Mg元素含量与可滴定酸含量呈极显著或显著正相关；叶片N元素、果实P元素含量与果实维生素C含量均呈显著负相关，叶片P、K元素含量与维生素C含量均呈显著正相关；叶片P元素、果实N元素含量与果实硬度呈显著或极显著负相关；叶片N、K含量与果实N、K含量均呈显著正相关；叶片Ca含量与果实N含量呈显著正相关；叶片Mg含量与果实Ca含量呈极显著负相关，与果实P含量呈显著正相关。综上，所调查南果梨园叶片营养整体呈现高P缺K,N、Ca、Mg适量的状况；结合相关性分析，影响南果梨果实品质主要营养因子：果实大小为Ca、K元素，可溶性糖含量为P、K、Ca元素，可滴定酸含量为K、Mg元素，维生素C含量为N、P、K元素，果实硬度为N、P元素。

分类号：

  • 相关文献

[1]辽宁鞍山南果梨果实品质分析. 王阳,佟伟,王文辉,贾晓辉,杜艳民,王志华. 2023

[2]越桔园土壤有效养分和叶片营养状况分析. 刘红弟,宋杨,张红军. 2016

[3]甜樱桃早、中熟品种生物学特性及果实性状综合评价. 程亮,黄泰山,赵雅琦,张文远,邓建军. 2025

[4]南果梨生产概况与研究进展. 田路明,高源,曹玉芬,张少瑜. 2009

[5]1-甲基环丙烯对采后南果梨果实软化的影响. 张梦媛,白琳,吕静祎,葛永红,王文辉,张俊虎,李灿婴,孟坤,励建荣. 2018

[6]不同货架温度对南果梨品质及果皮褐变的影响. 王阳,贾晓辉,王文辉,佟伟,王志华. 2018

[7]不同授粉品种对南果梨果实性状的影响. 徐锴,赵德英,袁继存,闫帅,张少瑜,侯桂学. 2019

[8]采后碳酸氢钠和碳酸钠处理对南果梨轮纹病的控制及贮藏品质的影响. 崔建潮,贾晓辉,孙平平,佟伟,王文辉. 2019

[9]南果梨白兰地加工技术. 王阳,佟伟,李建红,王文辉,贾晓辉,杜艳民. 2023

[10]辽宁鞍山不同产区南果梨果实香气成分分析. 王阳,佟伟,王文辉,贾晓辉,杜艳民. 2023

[11]气候变化情景下东北地区南果梨气候适宜性. 王新茹,谢立勇,祖天时,邓天乐,孙小雅,居辉,王鑫彤. 2025

[12]南果梨罐头加工技术. 王阳,佟伟,胡小冬,王勤梁,孙鹏宇,王文辉. 2024

[13]鹰嘴豆种子表型性状多样性评价. 周生坛,陆艳鹏,郭瑞军,杨涛,刘荣,李冠,王栋,季一山,王晨瑜,黄宇宁,宗绪晓. 2019

[14]棉花高产品系筛选方法的探索与研究. 乔文青,齐海坤,严根土,王宁,石建斌,许庆华,周红,黄群. 2017

[15]发芽时间对糙米糖蛋白抗氧化能力的影响. 刘晓飞,程传兴,宋洁,郑志辉,南雪梅,关桦楠,张娜. 2019

[16]食用稻米品质性状间的相关性分析. 王丹英,章秀福,朱智伟,陈能,闵捷,姚青,严建立,廖西元. 2005

[17]中等直链淀粉含量籼型杂交水稻组合稻米品质及相关性研究. 杨扬,曾正明,罗俊涛,陈光珍,何兴材,付均. 2014

[18]实生茶树产量性状的相关性和通径分析. 黄飞毅,段继华,雷雨,康彦凯,罗意,董丽娟,李赛君. 2017

[19]无芒隐子草种子发育过程中不同位置叶片的光合速率及重量与种子产量的相关性. 陶奇波,白梦杰,孙秋瑾,韩云华,王彦荣. 2017

[20]水稻叶绿素含量和穗部性状的QTL及其相互关系分析. 刘进,姚晓云,范淑秀,黎毛毛,郭乃辉,王鑫瑞,王嘉宇,陈温福. 2018

作者其他论文 更多>>