文献类型： 中文期刊
作者： 王德槟;张德纯
作者机构：
关键词： 芽苗菜;集约化生产;立体无土栽培;绿色食品
期刊名称：中国园艺学会成立70周年纪念优秀论文选编
ISSN：
年卷期： 1999 年
页码： 6
收录情况： CSCD
摘要： 利用轻工业用厂房进行芽苗菜半封闭式、立体、无土栽培,是传统农业生产与工业集约化规模生产相结合的一种新型生产方式.其所需生产设施主要包括:房室、多层立体栽培架、产品集装箱、栽培容器及基质、喷淋装置等.文中还对生产设施规格、适宜栽培环境条件及栽培管理技术提出了规范和标准;芽苗菜房室集约化生产方式及栽培具有投资少、收益大、可保证均衡生产周年供应等优点,其产品清洁无污染,符合绿色食品要求.
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