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科学评价南瓜;促进南瓜产业健康发展

文献类型: 中文期刊

作者: 刘宜生;王长林

作者机构:

关键词: 黑籽;maxima;黄绿色蔬菜;营养成分;食用纤维;功能因子;营养保健;生物防腐剂;直接食用;美国糖尿病协会

期刊名称:长江蔬菜

ISSN:

年卷期: 2005 年 02 期

页码: 42738

收录情况: CSCD

分类号:

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