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高效液相色谱法对玉米中玉米赤霉烯酮的测定

文献类型： 中文期刊

作者： 尹青岗;王锋;周洪杰;张海伟;谢芳;哈益明

作者机构：

关键词： 玉米赤霉烯酮;高效液相色谱;荧光检测器;玉米

期刊名称：中国粮油学报

ISSN： 1003-0174

年卷期： 2009 年 24 卷 07 期

页码： 138-141

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 研究了高效液相色谱法测定玉米中玉米赤霉烯酮的方法。样品借鉴了GB/T 19540-2004中提取玉米赤霉烯酮的方法,通过Oasis HLB净化柱对提取液净化,以agilent extent C18色谱柱为分离柱,乙腈-水(V水∶V乙腈=55∶45)为流动相进行荧光检测(λex=235 nm,λem=460 nm)。玉米赤霉烯酮的质量浓度在12~2 400μg/kg范围内呈良好线性,相关系数为0.9994,对添加高、中、低3个浓度玉米赤霉烯酮的玉米样品进行加标回收试验,平均回收率分别为96.736%、93.839%、86.240%,变异系数在1%~10%之间,最低检测限为10μg/kg。此方法对玉米中玉米赤霉烯酮的检测是可行的,且可给谷物中玉米赤霉烯酮检测方法优化提供参考。

分类号： R155.5

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