数字农科院2.0

IMF双向遗传选择与日粮能量水平互作对北京油鸡性能、脂肪沉积及A-FABP基因mRNA表达的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 刘蒙;文杰;赵桂苹;郑麦青;赵景鹏;齐珂珂;刘国芳;宋代军;陈继兰

作者机构：

关键词： 能量水平;IMF双向选择系;脂肪沉积;mRNA表达

期刊名称：中国动物遗传育种研究进展——第十五次全国动物遗传育种学术讨论会论文集

ISSN：

年卷期： 2009 年

页码： 1

收录情况： CSCD

摘要： 引言肌内脂肪(Intramuscularfat,简称IMF)是沉积在肌肉内的脂肪,是肉质研究中特别关注的性状,其含量与肉的嫩度、风味和多汁性等有直接关系(Wood,1988),2%～3%的IMF含量可产生理想的口感(Bejerholn,

分类号：

  • 相关文献

[1]油脂类型和日粮能量对肉仔鸡生长性能和脂肪沉积的影响. 李娟娟,佟建明,董晓芳,张琪,吴莹莹. 2008

[2]日粮能量水平与肌内脂肪遗传选择对北京油鸡生产性能的互作影响. 刘蒙,文杰,宋代军,齐珂珂,赵桂苹,郑麦青,赵景鹏,陈继兰. 2009

[3]鸭骨骼肌TNNI1基因CpG岛区甲基化与mRNA差异表达. 姬改革,束婧婷,单艳菊,章明,屠云洁,巨晓军,刘一帆. 2018

[4]鸭发育早期骨骼肌TNNI1基因mRNA表达及与肌纤维生长的相关性分析. 姬改革,单艳菊,章明,屠云洁,巨晓军,张笛,束婧婷. 2017

[5]鸡肌内脂肪双向选择对脂肪性状及相关基因mRNA表达的影响. 李冬立,文杰,赵桂苹,郑麦青,陈继兰. 2008

[6]鸭发育早期下丘脑-垂体生长轴相关基因mRNA的表达特异性分析. 胡艳,徐文娟,刘宏祥,宋卫涛,宋迟,陶志云,单艳菊,李慧芳. 2013

[7]鸭胚胎期成肌细胞IGF-IR基因mRNA的表达与分析. 姬改革,陶志云,朱春红,刘宏祥,李慧芳. 2014

[8]中国环颈雉屠宰性能和肌内脂肪含量及A-FABP基因表达的研究. 吴琼,邢秀梅,荣敏,杨福合. 2013

[9]生物素对肉仔鸡脾脏细胞PCNA基因的mRNA表达的影响. 于会民,蔡辉益,马书宇,陈宝江. 2006

[10]沙门氏菌和聚肌胞处理条件下鸡免疫相关候选基因mRNA表达特性. 孙艳,李建超,李鹏,郑麦青,刘冉冉,李庆贺,文杰,赵桂苹. 2014

[11]NFATc3基因在不同品种鸡骨骼肌中的mRNA表达分析. 姬改革,单艳菊,束婧婷,章明,屠云洁,邹剑敏. 2016

[12]DLK1和MSTN基因在绵羊妊娠中后期胎儿中的表达分析. 魏彩虹,刘刚,杜立新,李发弟. 2012

[13]饲粮能量水平对热应激奶牛营养物质表观消化率及血液生化指标的影响. 闫方权,薛白,达勒措,宋良荣,王立志,卜登攀. 2015

[14]文昌鸡适宜能量水平研究. 刘宝铃,陈文峰,魏桂兰,朱文奇. 2011

[15]不同能量水平的干粉料对生长期母貂生长性能、毛皮质量及血清生化指标的影响. 杨颖,刘汇涛,曲勃,邢秀梅. 2014

[16]日粮能量水平对北京油鸡IMF双向选择系生产性能及肉质的影响. 刘蒙,陈继兰,文杰,赵桂萍,齐珂珂,郑麦青. 2008

[17]饲养密度与饲粮能量水平对肉仔鸡生长性能及肉品质的影响. 汤建平,蔡辉益,常文环,刘国华,张姝,廖瑞波,邓会玲. 2012

[18]不同能量水平及玉米加工饲粮对瘤胃体外发酵参数的影响. 张婷,张彬,张佩华,周小乔,田瑶,朱丹,赵勐,刘士杰,张开展,陈宇光,卜登攀,William P.Weiss. 2015

[19]饲粮能量水平对热应激奶牛营养物质表观消化率及血液生化指标的影响. 闫方权,薛白,达勒措,宋良荣,王立志,卜登攀. 2014

[20]日粮能量水平与NPY基因对文昌鸡产蛋性能的影响. 徐文娟,朱文奇,陈文峰,韩威,宋卫涛,束婧婷,李慧芳. 2011

作者其他论文 更多>>