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不同生物刺激剂对“阳光玫瑰”葡萄果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 程大伟;何莎莎;李明;李兰;顾红;陈锦永

作者机构：

关键词： “阳光玫瑰”葡萄;生物刺激剂;海藻酸;聚谷氨酸;矿源黄腐酸钾;果实品质

期刊名称：北方园艺

ISSN： 1001-0009

年卷期： 2023 年 3 期

页码：

收录情况： 北大核心（2020版） ; ; 农林核心（2020版）

摘要： 以“阳光玫瑰”葡萄为试验材料,采用在“阳光玫瑰”不同生育期冲施海藻酸、聚谷氨酸和矿源黄腐酸钾3种生物刺激剂(清水作对照)的方法,研究了不同生物刺激剂对“阳光玫瑰”葡萄果实品质提升的影响,以期为其在葡萄生产上的合理应用提供参考依据。结果表明:施用海藻酸、聚谷氨酸和矿源黄腐酸钾均提高了“阳光玫瑰”葡萄果实的综合品质,其中以5个时期全程使用矿源黄腐酸钾处理的综合效果最好。使用生物刺激剂的不同处理果粒质量较对照提高了11.46%~13.14%,以5个时期全程使用矿源黄腐酸钾的果粒质量最大；在前3个时期使用海藻酸的果实可溶性固形物、可溶性糖、维生素C等指标含量最高；在5个时期全程使用矿源黄腐酸钾的果实固酸比、糖酸比、葡萄糖、果糖等指标含量最高。

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