饲用凝结芽孢杆菌的菌种特性及作用机制
文献类型: 中文期刊
作者: 刘彬;粟胜兰;张雅惠;赵小丽;石波;李新一;乔宇
作者机构:
关键词: 凝结芽孢杆菌;饲料添加剂;益生菌;作用机制;抗生素替代品
期刊名称:饲料工业
ISSN: 1001-991X
年卷期: 2022 年
页码:
收录情况: 北大核心(2020版) ; 农林核心(2020版) ; 科技核心(2020版)
摘要: 饲料全面“禁抗”给以益生菌为代表的肠道健康产品带来了新的机遇和挑战。凝结芽孢杆菌是性质优良的益生菌,具有芽孢杆菌和乳酸菌的双重益生作用,能提高动物生长性能、调节动物肠道菌群平衡以及增强机体免疫功能等。文章从饲用凝结芽孢杆菌菌种的益生特性、代谢物、作用机制及安全性等方面进行了综述,以期为凝结芽孢杆菌在动物养殖中的推广应用提供理论依据。
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