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日本降低农产品生产成本的现实基础与路径选择:以水稻为例

文献类型： 中文期刊

作者： 李东坡;南石晃明;周慧;长命洋佑

作者机构：

关键词： 日本;水稻;低成本;政策;技术

期刊名称：世界农业

ISSN： 1002-4433

年卷期： 2016 年 05 期

页码： 164-170+219

收录情况： 北大核心

摘要： 本文分析了日本水稻生产成本的主要构成和发展趋势,比较了与美国和中国的差异。结合农业经营规模的不断扩大,以及育种栽培、化肥、农药、农业机械和信息通信等方面的科技进展,总结了降低水稻生产成本的现实基础。根据农林水产省资助课题"农匠导航1000"的研究成果,以关东、近畿、北陆和九州地区4个大规模农场的1 000多块稻田为例,介绍了先进生产技术与管理系统相结合,促进水稻生产成本降低的主要实践;论述了在大规模农场降低水稻经营的路径选择,包括生产资料优化配置、提高技术技能与作业效率、增加产量和减少投入与管理成本等。最后借鉴日本经验,就中国降低农产品生产成本提出了对策建议。

分类号： F316.11

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