地理标志茶叶密码与我国茶文化全球传播
文献类型: 中文期刊
作者: 鲁成银
作者机构:
关键词: 地理标志;茶叶;茶文化;国际传播
期刊名称:农业考古
ISSN: 1006-2335
年卷期: 2015 年 05 期
页码: 7-9
收录情况: 北大核心
摘要: 我国是茶树的原产地,茶种质资源十分丰富,茶叶种植区域辽阔,地形地貌、自然生态环境和人文文化多样,孕育出了种类繁多的地理标志茶叶产品;这些独特品质和声誉的茶叶产品,符合多样化、个性化消费趋势;对我国种类众多地理标志茶叶的基因密码研究,挖掘利用其特色品质、自然生态、历史文化、人文艺术和精神等多种功能和多重价值,从以传统的大宗茶出口为主,发展到高品质特色茶和茶文化出口并重,推进"互联网+地理标志茶叶+旅游"服务,对增加茶农收入,改善农村自然和人文环境,提升我国茶叶国际竞争,展示宣传我国社会经济发展成就,支持配合国家"一带一路"战略等有着十分重要的作用。
分类号: TS971
- 相关文献
[1]我国茶史简述. 李昕升. 2011
[2]办出特色 更富魅力. 庄雪岚. 2007
[3]我国茶叶地理标志特性及品牌战略研究. 姜含春,赵红鹰. 2009
[4]茶的起源及饮茶习俗的全球化. 刘馨秋,朱世桂,王思明. 2015
[5]台湾茶产业的发展经验及启示. 刘馨秋,王思明. 2016
[6]试论茶文化的起源——和“原始茶道”论者商榷. 章传政,朱世桂,黎星辉,朱自振. 2006
[7]打造石阡苔茶品牌的思考. 肖宏儒,钟成义. 2009
[8]弘扬校园茶文化对高校人才培养的作用. 周树红,王建军,翁蔚. 2000
[9]上海少儿茶艺培训工作方兴未艾. 徐南眉. 2001
[10]对于茶文化在茶叶经济活动中重要作用的思考. 朱俊峰. 2017
[11]中国茶文化发展40年. 程启坤. 2020
[12]中国茶文化发展40年(续). 程启坤. 2020
[13]茶文化文献的计量分析. 朱永兴,周巨根,张友炯. 2007
[14]弘扬中国茶德 促进社会和谐. 程启坤. 2019
[15]径山茶历史文化与品牌建设研究. 李书魁. 2020
[16]茶文化研究推广视域下我国涉茶社会组织的构建与发展. 马秀芬,司智敏,周智修. 2020
[17]基于CiteSpace文献计量分析的中国茶产业经济研究现状与展望. 李东旭,陈富桥. 2022
[18]关于激活文化基因赋能茶品牌建设的思考. 陈富桥,胡林英,伊晓云,姜仁华. 2024
[19]中国稻米产品地理标志保护的现状浅析. 倪建平,陈乾,李黎红. 2013
[20]蒋卫杰博士:聚焦生产一线(二十六)彭州市莴笋一年多茬实用栽培技术. 吴传秀,梁根云,闵军,余宏军,蒋卫杰. 2016
作者其他论文 更多>>
-
荧光方法在酶抑制农药残留快速检测中的研究进展
作者:吴正浩;郝振霞;陈红平;鲁成银
关键词:酶抑制法;乙酰胆碱酯酶;荧光检测;农药残留;快速检测
-
"中国传统制茶技艺及其相关习俗"非遗申报解读
作者:鲁成银
关键词:茶;制茶技艺;习俗;非物质文化遗产
-
酸体系下改良分散固相萃取用于茶叶农残快速检测的前处理技术
作者:吴正浩;郑芹芹;郝振霞;王晨;陈红平;鲁成银
关键词:茶叶;基质干扰;前处理;农药残留;快速检测
-
茶叶感官描述语体系构建及团体标准《茶叶感官风味轮》解读
作者:张颖彬;刘栩;鲁成银
关键词:茶叶;感官审评;茶叶感官描述语体系;茶叶感官风味轮
-
借鉴茶产业发展创新模式,布局藤茶产业未来
作者:鲁成银
关键词:
-
《食品安全国家标准茶叶》(GB 31608—2023)解读
作者:汪庆华;邢航;鲁成银;王晨;刘新
关键词:食品安全;国家标准;茶叶;茶鲜叶;原料要求;感官要求
-
茶叶基质对胆碱酯酶活性干扰水平的研究进展
作者:郑芹芹;金莉莉;吴正浩;陈红平;郝振霞;鲁成银
关键词:酶抑制法;茶叶;基质干扰;胆碱酯酶;农药残留;快速检测
