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基于食用菌生产的农业废弃物基质化利用研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 王明友;宋卫东;王教领;吴今姬;丁天航;李锋

作者机构：

关键词： 食用菌;废弃物;栽培料;循环利用

期刊名称：山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2017 年 49 卷 1 期

页码： 155-159

摘要： 随着我国食用菌产业的快速发展,传统的以木屑为主的生产方式将受到严重限制,而选择资源分布广、产量大、有机质含量高的农业废弃物生产食用菌将带来较好的经济效益与生态效益。本文在分析我国农业废弃物特点的基础上,介绍了国内外农业废弃物在食用菌生产上的应用现状,指出现阶段我国农业废弃物生产食用菌存在的主要问题,并对其今后的发展方向进行了展望,提出应完善农业废弃物生产食用菌的理论体系和建立栽培食用菌的标准化技术体系的建议。

分类号： S646`X712

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