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水晶红葡萄不同负载量试验初报

文献类型： 中文期刊

作者： 章鹏;刘三军;宋银花;贺亮亮;彭帅帅

作者机构：

关键词： 水晶红葡萄;负载量;果实品质

期刊名称：中外葡萄与葡萄酒

ISSN： 1004-7360

年卷期： 2017 年 4 期

页码： 80-81

收录情况： 北大核心（2020版） ; 农林核心（2020版）

摘要： 本文以7年生的水晶红葡萄为试材进行了不同负载量试验,通过控制不同留穗量以及每穗葡萄相同的果粒数,研究了负载量对葡萄果实品质的影响。结果表明:随着负载量的增加,葡萄果粒纵径、横径、单粒重、单穗重减少,成熟期推迟,每667 m2产量增加;可溶性固形物含量下降,可滴定酸含量增加,导致葡萄风味品质降低。综合试验结果,水晶红葡萄每株宜留10~15穗果,每667 m2产量控制在1500~2000 kg。

分类号： S663.1

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