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植物资源饲料化加工与利用现状分析

文献类型： 中文期刊

作者： 王满生;王延周;戴求仲

作者机构：

关键词： 饲料原料;植物资源;加工;抗营养因子;有毒有害物质;利用

期刊名称：粮食与饲料工业

ISSN： 1003-6202

年卷期： 2017 年 7 期

页码： 51-56

收录情况： 农林核心（2020版） ; 科技核心（2020版）

摘要： 饲料是畜牧业赖以生存的物质基础。目前配合饲料中90%以上的原料组分来源于植物。鉴于此,我们详细介绍了植物原料的特点,归纳总结了当前有关植物原料的加工利用现状,并着重分析了植物原料中常见抗营养因子及有毒有害物质种类、危害及消减方法,为植物资源的饲料化深度开发利用提供了良好的技术参考。

分类号： S816

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