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乳制品进口对中国奶业的影响及发展思路

文献类型： 中文期刊

作者： 王玉庭;杜欣蔚

作者机构：

关键词： 乳制品;进口;消费;奶业;发展思路

期刊名称：农业展望

ISSN： 1673-3908

年卷期： 2018 年 14 卷 11 期

页码： 96-100+105

收录情况： 农业核心

摘要： 2008—2017年中国乳制品进口增速过快,进口乳制品虽然在一定程度上满足了国内乳品企业对原料的需求及居民多样性的消费需求,但以原料奶粉为主的乳制品大量进口严重影响了国内奶牛养殖业,压缩了婴幼儿配方乳粉市场空间,液态奶大量进口也影响消费者福利。建议国家相关部门开展进口液态奶品质分析评价,加大饮奶知识科普宣传力度,引导消费者理性消费。

分类号： F426.82`F752.61

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