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我国主要农产品供需分析与预测

文献类型： 中文期刊

作者： 刘洋;罗其友;周振亚;尤飞;高明杰;唐曲

作者机构：

关键词： 农产品供需;需求预测;食物安全

期刊名称：中国工程科学

ISSN： 1009-1742

年卷期： 2018 年 20 卷 5 期

页码： 120-127

收录情况： 北大核心（2020版） ; CSCD（2020-2021年度） ; 科技核心（2020版）

摘要： 粮食安全始终是关系国民经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题.弄清食物安全保障程度、科学测算未来国家食物需求量是制定保障食物安全政策的基础性工作.2015年,我国水稻和小麦供需基本平衡,玉米供大于求,大豆严重依赖进口;棉油糖对外依存度较大,其中食用植物油自给率只有36.9%,棉花87.7%,食糖74.4%;畜禽产品供需基本平衡,奶类需要品种调剂.根据中国人口数量、城镇化率、在外就餐等因素,本文估计2025年、2030年全国粮食消费需求量将达到6.37×108 t和6.85×108 t,肉类需求量将达到8.1×107 t和9.5×107 t.为保障我国食物安全和大宗农产品有效供给,提出应加大农业综合生产能力建设、实施节粮战略、强化农业科技创新和完善农业生产补贴制度.

分类号： F326

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