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种子投入产出效率、饲料粮转化效率与粮食和营养安全

文献类型： 中文期刊

作者： 黄泽颖;郭燕枝;孙君茂

作者机构：

关键词： 粮食和营养安全;种子科技;饲料粮转化效率;误差修正模型

期刊名称：中国农业科技导报

ISSN： 1008-0864

年卷期： 2019 年 NULL 卷 11 期

页码： 17-26

摘要： 科技实现饲料粮供需平衡有助于保障我国粮食和营养安全.聚焦粮食种子和饲料粮转化科技,采用误差修正模型测算了我国1981-2016年种子投入产出效率与饲料粮年产量的长期均衡系数及1992-2016年畜禽饲料粮转化效率与畜禽产品年产量的长期均衡系数.结果表明:种子投入产出效率每提高1,稻谷、小麦、玉米、大豆的饲料粮年增产分别为0.91万、127.33万、9.46万、68.51万t,替代2012-2017年进口量平均需要提高447.71、2.74、39.39、108.14;饲料粮转化效率每提高1,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶年增产分别为748.69万、643.08万、148.30万、437.69万、606.33万、241.89万t,2020年营养纲要目标需要提高的蛋鸡和奶牛饲料粮转化效率分别是1.74和12.13;居民蛋白质、钙、锌、维生素A的摄入量需要分别提高肉牛饲料粮转化效率5.52、奶牛饲料粮转化效率89.40、肉牛饲料粮转化效率3.10、蛋鸡饲料粮转化效率14.80.

分类号： S816`TS201.4`TS201.6

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