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生物有机肥生产菌种安全分析及管控对策研究

文献类型: 中文期刊

作者: 马鸣超;姜昕;曹凤明;李俊

作者机构:

关键词: 生物有机肥;生产菌种;生物安全;风险评价

期刊名称:农产品质量与安全

ISSN: 1672-3775

年卷期: 2019 年 NULL 卷 6 期

页码: 57-61

摘要: 首次系统地对我国生物有机肥产品中使用菌种进行了汇总分析,摸清了主要生产菌种的使用情况,对重点关注的生产菌株进行了菌种分类复核鉴定、溶血反应测试和毒理学实验,评估了菌种的生物安全风险现状,确定了菌种风险等级,明确了25种禁用的生产菌种,提出了风险管控建议,并对施用生物有机肥后葡萄、桃和京白梨等水果有害微生物进行了检测和安全性评价,为从源头上把好生产菌种质量安全关提供了技术支撑.

分类号: TQ446

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