饲料产品企业标准存在的问题与规范编写
文献类型: 中文期刊
作者: 杨莹;陆静;陈洪贵;郭丽丽;李俊;王兴
作者机构:
关键词: 饲料;企业标准;存在问题;编写
期刊名称:食品安全质量检测学报
ISSN: 2095-0381
年卷期: 2020 年 11 卷 9 期
页码: 2708-2713
收录情况: 北大核心(2020版) ; 农林核心(2020版) ; 科技核心(2020版)
摘要: 饲料产品企业标准不仅是饲料生产企业组织生产和经营的依据,还是政府部门对企业的饲料产品进行质量安全监督管理及执法的重要依据.饲料产品企业标准是饲料企业进行生产必须遵守的法律文件.饲料产品企业标准是为了保证饲料产品的科学性、适用性、可操作性及合法性.因此每个饲料企业都应该依据自己的产品类型、配方变化、工艺要求的不同以及市场需求,制定科学、安全、实用及对生产有指导意义的企业标准.高水平的饲料产品企业标准对于提高企业的核心竞争力具有重要的意义.但是由于部分饲料企业负责人对饲料产品企业标准的重视程度不够,企业标准编制人才力量薄弱,编制人员信息掌握不充分,造成了现在仍有一些饲料企业标准存在着许多基础性问题.本文综述了饲料企业标准中经常出现的基础性问题,并对如何做好企业标准制定提出一些合理化的建议和改进措施,从而使饲料产品企业标准的编制更加规范、科学.
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