数字农科院2.0

液相色谱串联质谱法测定牛奶中的内源性雌激素

文献类型： 中文期刊

作者： 范志影;刘庆生;常碧影

作者机构：

关键词： 液相色谱串联质谱;牛奶;内源性雌激素

期刊名称：分析试验室

ISSN： 1000-0720

年卷期： 2015 年 07 期

页码： 751-755

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 建立了液相色谱-串联质谱法测定牛奶中4种内源雌激素的方法,可用于牛奶中17-α-雌二醇、17-β-雌二醇、雌三醇和雌酮等4种内源雌激素的同时测定。牛奶样品中添加内标化合物后,经过酶解、提取、净化、衍生等步骤获得上机试液,用LC-MS/MS测定,采用多反应监测正离子模式扫描。实验表明,4种化合物溶液质量浓度在0.0625~5.0μg/L之间有较好的线性关系,相关系数(R2)>0.995,方法检出限在0.28~0.64 ng/kg之间。17-α-雌二醇回收率较低,只有60%左右,其它化合物的回收率均在72%~115%、相对标准偏差<10%。在对57个样品的实际检测中,牛初乳E1,αE2,βE2,E3平均含量为3220,727,889,167 ng/kg;常乳中E1,αE2,βE2,E3含量为19.3~520 ng/kg,2.3~90.2 ng/kg,3.3~46.0 ng/kg,未检出~19.2 ng/kg。

分类号： TS252.7`O657.63

  • 相关文献

[1]固相萃取-高效液相色谱串联质谱法测定油菜薹中反式维生素K1含量. 徐月清,汪丹丹,杨瑞楠,戚欣,马飞,王秀嫔,张奇,张良晓,李培武. 2019

[2]麦卢卡蜂蜜快速鉴别技术的开发与应用. 张文文,问亚琴,赵文,李熠,金玥. 2017

[3]应用ProElut PSA小柱净化、液相色谱串联质谱仪测定饲料添加剂维生素B2中的氯霉素. 李兰,杨云霞,邓晓娟,李文斌. 2017

[4]分散固相萃取-高效液相色谱串联质谱测定甘蓝及土壤中的啶虫脒. 秦迪,杨鑫,王静,金芬,邵华,魏闪闪. 2015

[5]液相色谱-质谱法测定饲料中的3种三嗪类抗球虫药. 范志影,赵丙超,刘庆生,田园. 2016

[6]高效液相色谱-串联质谱法测定植物油中大豆苷元的含量. 赵欣,李培武,马飞,李光明,张良晓,张奇. 2015

[7]应用ProElut PSA小柱净化、液相色谱串联质谱仪测定饲料添加剂维生素B_2中的氯霉素. 李兰,杨云霞,邓晓娟,李文斌. 2017

[8]磺胺嘧啶与甲氧苄啶在鸡肉与鸡肝中残留检测方法研究. 张晓晓,张丽芳,薛飞群,费陈忠,林析,赵娟,王春梅,肖遂,王霄旸,张可煜,王米,郑文丽. 2015

[9]奥司他韦快速鉴别及含量测定方法的建立. 刘玉荣,杨亚军,李剑勇,李冰. 2011

[10]液相色谱串联质谱法检测油菜籽中27 种除草剂残留. 汪雪芳,戚欣,马飞,王秀嫔,张良晓,李培武. 2022

[11]QuEChERS-液相色谱串联质谱法快速检测果蔬中的农药多残留. 吕晓玲,邵华,金茂俊,佘永新,史晓梅,王静. 2010

[12]赛马比赛中违禁药物及其检测技术研究进展. 李强强,朱丹,逄秀梅,孟祥河,王凯强,陈刚. 2016

[13]多头带绦虫成虫和幼虫的iTRAQ蛋白质组学分析. 李文卉,王建魁,张念章,曲自刚,刘垠鞠,贾万忠,付宝权. 2022

[14]全自动免疫亲和柱净化-液相色谱串联质谱法同时测定饼粕类饲料原料中黄曲霉毒素. 王石,索德成,肖志明,张君超,田秀梅,徐秀玲,樊霞. 2023

[15]基于HILIC模式的超高效液相色谱-串联质谱法检测牛奶中12种氨基糖苷类药物. 徐飞,王晓琳,李晓薇,丁双阳. 2018

[16]奶及奶制品中酸度的比较研究. 杜兵耀,王加启,李发弟,郑楠,张养东,文芳,赵慧芬,苏传友,张晓音,李松励. 2019

[17]牛奶中糠氨酸检测方法的研究进展. 陈冲冲,郑楠,文芳,李明,张焕,任辉,李松励,王加启. 2017

[18]牛奶中铅的污染及控制措施. 宋洁,王丽芳,张三粉,冯小慧,杜琳,姚一萍,史培. 2018

[19]牛乳中ω-3多不饱和脂肪酸调控的研究进展. 黄国欣,张养东,郑楠,王加启. 2019

[20]中国牛奶市场供需关系及预测分析-基于局部均衡模型. 程长林,任爱胜,陈林. 2017

作者其他论文 更多>>