数字农科院2.0

氮肥运筹对啤酒大麦籽粒品质及产量的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 肖玉苹;韦康;徐建强;郭恒德;谢荣林

作者机构：

关键词： 啤酒大麦;氮肥运筹;品质;产量

期刊名称：麦类作物学报

ISSN： 1009-1041

年卷期： 2012 年 32 卷 01 期

页码： 140-144

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了揭示氮肥运筹对啤酒大麦籽粒品质和产量的调节效应,以啤酒大麦花30为材料,在施纯氮总量225kg.hm-2条件下,研究了不同氮肥运筹对千粒重、β-淀粉酶活性、蛋白质组分含量动态变化和产量及其构成因子的影响。结果表明:(1)随花后天数的增加,大麦籽粒千粒重、β-淀粉酶活性、醇溶蛋白和谷蛋白含量呈现由低到高的变化,而清蛋白和球蛋白含量先急剧上升,后略微下降;(2)增加拔节肥比例能显著增加β-淀粉酶活性、醇溶蛋白和谷蛋白含量,而对清蛋白和球蛋白含量影响较小;(3)千粒重、β-淀粉酶活性及蛋白质组分含量的相关性均达极显著水平;(4)随着氮肥用量后移,有效穗数、产量呈上升趋势,千粒重呈下降趋势。综合考虑各项指标,建议在类似本试验条件下的啤酒大麦生产区,基肥、苗肥、拔节肥比例以6∶3∶1为宜。

分类号： S512.31

  • 相关文献

[1]水稻重要农艺性状基因挖掘及育种利用. 余钧明,周蔚,邵高能,胡培松. 2025

[2]稻渔(蟹)共作系统中水稻安全优质高效栽培的研究 Ⅳ.施肥模式与技术. 许轲,杨勇,张洪程,胡小军,左建全,郝金松,张永江. 2004

[3]氮肥运筹是小麦产量和品质协同提高的有效途径. 吕冰,常旭虹,王德梅,陶志强,杨玉双,张保军,赵广才. 2015

[4]不同新型肥料运筹对水稻产量和品质的影响. 刘国群,朱春权,刘晓霞,李荣会,颜雯婷,孙琇华,商小兰,朱练峰,田文昊,张均华. 2025

[5]氮肥运筹与施氮量对薏苡产量和品质的影响. 杨小雨,龙佩霖,张剑,雷静,杨成龙,罗德强. 2025

[6]氮肥运筹对优质杂交稻华浙优210产量、氮肥利用效率以及品质的影响. 李荣会,王丹英,褚光. 2024

[7]滴灌下高密氮肥运筹对夏玉米产量及营养品质的影响. 李典军,高尚,吴丽倩,董金龙,秦佳琦,许高平,明博,余海兵,李少昆. 2025

[8]稻草全量还田下氮肥运筹对双季晚稻产量及其氮素吸收利用的影响. 何虎,吴建富,曾研华,胡凯,黄山,曾勇军,潘晓华,石庆华. 2014

[9]应用~(15)N研究氮肥运筹对棉花氮素吸收利用及产量的影响. 李鹏程,董合林,刘爱忠,刘敬然,李如义,孙淼,李亚兵,毛树春. 2015

[10]群体和氮肥运筹对冬小麦产量和蛋白质组分的影响. 赵广才,常旭虹,杨玉双,李振华,刘月洁,王秀红. 2009

[11]基于“三合结构”分析氮肥运筹对四川丘陵旱地小麦物质生产及产量形成的影响. 王强生,徐娟,樊高琼,郑文,胡雯媚. 2016

[12]稻草全量还田下氮肥运筹对双季晚稻产量和稻米品质的影响. 何虎,黄山,才硕,曾研华,吴建富,曾勇军,潘晓华,石庆华. 2015

[13]氮肥运筹对机械栽植早稻两优287根系特征和产量的影响. 赵锋,程建平,汪本福,章秀福,吴德军,李亮,游爱兵,张旅峰,章桃娟. 2013

[14]施氮量和氮肥运筹模式对糯稻养分吸收积累和氮肥利用率的影响. 熊洪,朱永川,张林,周兴兵,刘茂,郭晓艺,徐富贤. 2016

[15]氮肥运筹、配施有机肥和坐水种对春玉米产量与养分吸收转运的影响. 吴迪,黄绍文,金继运. 2009

[16]应用15N研究氮肥运筹对棉花氮素吸收利用及产量的影响. 李鹏程,董合林,刘爱忠,刘敬然,李如义,孙淼,李亚兵,毛树春. 2015

[17]氮肥运筹对机插双季稻产量、氮肥利用率及经济效益的影响. 王秀斌,徐新朋,孙静文,梁国庆,刘光荣,周卫. 2016

[18]施氮量和比例对冬小麦产量和蛋白质组分的影响. 赵广才,常旭虹,杨玉双,李姗姗,丰明,丁玉萍,王秀红,张铁恒. 2009

[19]基本苗和氮肥运筹对不同小麦品种产量和品质的调节效应. 赵广才,常旭虹,杨玉双,李振华,丰明,马少康,杨桂霞. 2010

[20]秸秆还田下寒地水稻实现高产高氮肥利用率的氮肥运筹模式. 孔丽丽,侯云鹏,尹彩侠,李前,张磊,赵胤凯,徐新朋. 2021

作者其他论文 更多>>