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日粮精氨酸水平对15～35日龄北京鸭采食量和胴体产量的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 汪超;谢明;黄苇;冯宇隆;喻俊英;侯水生

作者机构：

关键词： 北京鸭;精氨酸;采食量;肌肉

期刊名称：中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次代表会议暨第十六次全国家禽学术讨论会论文集

ISSN：

年卷期： 2013 年

页码： 1

收录情况： CSCD

摘要： 1引言精氨酸是一种碱性氨基酸,广泛存在于体组织和体液中,对于动物生长发育、机体健康和抗病等方面有着十分着重要的作用。家禽不能合成精氨酸,精氨酸被认为是肉鸡的第二限制性氨基酸,必需由饲料提供以满足生长发育需要。已有研究指出,日粮精氨酸缺乏抑制肉鸡采食、降低肉鸡生长速度和免疫机能,日粮精氨酸补充促进猪肌肉发育并减少脂肪沉积。目前,有关精氨酸对鸭生产性能和胴体产量影响的相关研究较少。

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