高等植物的硒营养及在食物链中的作用(一)
文献类型: 中文期刊
作者: 陈铭;刘更另
作者机构:
关键词: 硒,植物营养,食物链
期刊名称:土壤通报
ISSN: 05643945
年卷期: 1996 年 02 期
页码:
收录情况: 北大核心
摘要: 对植物硒营养必要性的探索已逾百年。愈来愈多的迹象表明,硒可能是高等植物生长所必需的营养元素。本文扼要叙述了硒在植物体内的各种效应和转化能力,而硒对作物的效应符合Bertrand生物剂量规律。聚硒植物中硒主要贮存在非蛋白质中,而非聚硒植物中硒以硒蛋氨酸结合态存在于非可食部位中。本文最后讨论了硒与人和动物的食物链关系,提出硒中毒区植物硒资源的开发应持审慎态度。
分类号: S945.1
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