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花粉直感对北高丛蓝莓果实品质性状的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 楼同济;李静;陈丽;崔悦;蔡明钰;孙海悦;李亚东

作者机构：

关键词： 蓝莓;花粉直感;果实品质

期刊名称：分子植物育种

ISSN： 1672-416X

年卷期： 2022 年

页码：

收录情况： 北大核心（2020版） ; ; 科技核心（2023版） ; ; 农林核心（2020版）

摘要： 本试验以‘甜心’、‘德雷伯’为母本，采用不同的花粉对其进行控制授粉，并以自然授粉为对照，研究不同花粉对北高丛蓝莓果实品质性状的影响。结果表明：与自然授粉相比，控制授粉组合的果实在单果重、纵横径、果形指数、果实硬度上都表现出显著的花粉直感现象；有机酸组分上，相比较于自然授粉的，柠檬酸、奎宁酸、苹果酸以及总酸含量有明显地上升或下降，存在花粉直感现象，莽草酸则表现不显著；花色苷组分上有较显著的花粉直感现象，但受品种影响，其中锦葵素类表现最为显著；可溶性糖上则没有表现出显著的花粉直感现象。

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