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代谢工程改造毕赤酵母生产赤藓糖醇

文献类型： 中文期刊

作者： 赵思佳;王晓璐;孙纪录;田健;张杰

作者机构：

关键词： 赤藓糖醇;毕赤酵母;代谢工程;发酵

期刊名称：生物技术通报

ISSN： 1002-5464

年卷期： 2023 年

页码：

收录情况： 北大核心（2020版） ; ; CSCD（2023-2024年度） ; ; 科技核心（2023版） ; ; 农林核心（2020版）

摘要： 本研究旨在以毕赤酵母为底盘细胞构建赤藓糖醇生产菌株。通过调控糖酵解途径中磷酸果糖激酶基因pfk的表达，敲除副产物阿拉伯糖醇和核糖醇生产相关基因，过表达不同来源的4-磷酸赤藓糖磷酸化酶、赤藓糖还原酶和糖醇磷酸酶，构建毕赤酵母赤藓糖醇生产菌株，对过表达戊糖磷酸途径关键酶转酮酶（TKL）、磷酸核酮糖差向异构酶（RPE）及赤藓糖还原酶对赤藓糖醇产量的影响也进行了探究。结果表明，过表达酿酒酵母来源的糖醇磷酸酶基因pyp1及大肠杆菌来源的4-磷酸赤藓糖磷酸化酶基因yidA的工程菌株C8具有赤藓糖醇生产能力，摇瓶发酵产量为30 mg/L；进一步过表达tkl和rpe后，菌株C10摇瓶发酵产量提高约40倍，达到1.2 g/L，高密度发酵产量为10.6 g/L；赤藓糖还原酶的过量表达并没有提升赤藓糖醇的产量，反而提高了副产物的产量。本研究首次在毕赤酵母中成功构建了赤藓糖醇合成通路，为改造毕赤酵母高效生产赤藓糖醇及其他高价值化合物奠定基础。

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