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吡蚜酮在马铃薯中的残留与膳食风险评估

文献类型： 中文期刊

作者： 郎乾;郭庆;张利辉;吴小虎;徐军;潘兴鲁;董丰收;郑永权

作者机构：

关键词： 马铃薯;吡蚜酮;残留;膳食风险评估;水分散粒剂

期刊名称：植物保护

ISSN： 0529-1542

年卷期： 2023 年 6 期

页码：

收录情况： 北大核心（2023版） ; ; CSCD（2023-2024年度） ; ; 科技核心（2024版） ; ; 农林核心（2020版）

摘要： 为评价马铃薯中吡蚜酮残留引发的膳食风险.2016年-2018年开展了 3年12地规范残留试验,构建吡蚜酮在马铃薯中的残留检测方法,并对我国一般人群进行了膳食风险评估.马铃薯样品使用2％乙酸乙腈提取,C18净化,外标法定量,UPLC-MS/MS检测.在0.01～1 mg/kg添加水平下,吡蚜酮在马铃薯中的平均回收率为75％～85％,相对标准偏差为3％～8％.12地最终残留试验表明,50％吡蚜酮水分散粒剂按有效成分225 g/hm2施药2次,最后1次施药后14、21 d马铃薯中吡蚜酮残留量分别≤0.018 mg/kg和≤0.012 mg/kg.膳食风险评估表明,吡蚜酮的国家估算每日摄入量(NEDI)为1.633 9 mg/kg,风险商(RQ)为86.4％.马铃薯中吡蚜酮残留不会对一般人群健康造成不可接受的风险.

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