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“粮—菇”区位轮作模式对粮食作物大面积单产提升的效应研究

文献类型： 中文期刊

作者： 杨润峰;刘闯;魏广成;孔维丽

作者机构：

关键词： 粮食安全;多样化轮作;粮食单产提升;创新对策;推广建议

期刊名称：中国农业资源与区划

ISSN： 1005-9121

年卷期： 2025 年

页码：

收录情况： 北大核心（2023版） ; ; CSCD（2025-2026年度） ; ; CSSCI（2023-2024版） ; ; 科技核心（2024版） ; ; 农林核心（2024版）

摘要： [目的]粮食安全始终是国家经济社会稳定和发展的基础，而深入推动粮食作物大面积单产提升则是提高国家粮食产能和保障国家粮食安全的应有之义。[方法]论文基于既有研究，回顾了当前我国粮食作物大面积单产提升的理论逻辑、现实制约以及应对策略，并以多样化轮作模式和秸秆大田种菇-为主要抓手，以“粮—菇”区位轮作模式促进粮食作物大面积单产提升的实践创新路径做重点分析。[结果]研究发现，“粮—菇”区位轮作模式成为破解粮食作物大面积单产提升瓶颈难题的实践创新对策之一，该模式有效统筹了“国家粮食安全需求”与“经营个体经济需求”之间的矛盾，基于大球盖菇提升粮食秸秆的利用效率，破解了当前耕地土壤质量下降、化肥过度使用以及农户种粮意愿不高等农业难题，构建了“保障粮食安全—提高生态保护—增进农民增收”的协同发展机制，为“粮食增产又增收”提供了一条可持续创新之路。同时，该模式尚存在种植户采纳风险、蘑菇销售渠道与价格波动风险以及经营主体种养管技术不熟练造成减产风险等问题。[结论]因此，为切实推进粮食作物大面积单产提升，基于“粮—菇”区位轮作模式的实践经验，论文提出应从三个方面重点发力，加大力度助力“粮—菇”区位轮作模式落实到户、到田；全面夯实“粮—菇”区位轮作模式应用的操作技术；不断完善“粮—菇”区位轮作模式的保障举措。

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