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rbk基因超表达对类植物乳杆菌LR-1生物被膜、黏附特性及代谢谱的调控作用(英文)

文献类型： 中文期刊

作者： 杨耀;宋云龙;陈星;黎小丽;龙海祺;刘蕾;饶瑜

作者机构：

关键词： 乳杆菌;rbk基因超表达;生物被膜;黏附;非靶向代谢组学

期刊名称：微生物学报

ISSN： 0001-6209

年卷期： 2025 年

页码：

收录情况： 北大核心（2023版） ; ; CSCD（2025-2026年度） ; ; 科技核心（2024版）

摘要： 【目的】生物被膜形成和黏附能力是评价益生菌功效的重要指标。然而乳杆菌中特定基因与这些能力的关系尚不清楚。rbk基因编码核糖激酶，参与核糖代谢，可能与被膜形成和黏附能力相关。本研究旨在分析rbk基因超表达对类植物乳杆菌LR-1的生物被膜形成和黏附能力的影响，探讨其对群感及相关基因的调控，并从代谢谱角度揭示rbk超表达对菌体的影响机制。【方法】以类植物乳杆菌LR-1为目标菌株，通过穿梭载体pMG76e构建rbk-pMG76e-LR-1重组菌株。通过qRT-PCR及酶活试验证实rbk基因超表达。采用结晶紫染色、细胞黏附试验和qRT-PCR分析rbk超表达对生物被膜形成、黏附能力，以及tuf、luxS、rpoN基因表达的影响；进一步通过非靶向代谢组学分析rbk超表达对代谢谱的影响；最后通过外源添加代谢物验证其对LR-1生物被膜形成和黏附能力的影响。【结果】rbk基因超表达显著提升了LR-1的生物被膜形成能力(在不同条件下提升1.55-2.34倍)和对HT-29细胞的黏附能力(约3.58倍)。同时，显著提升了tuf、luxS、rpoN基因表达水平(分别提升70.30、96.94、45.61倍)。...

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