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共2条记录
排序方式：
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1高静压处理对绿芦笋生理特性的影响
作者： 北大核心（2020版） 农林核心（2020版） 科技核心（2020版）
机构：
来源：现代食品科技
关键词： 高静压 绿芦笋 呼吸强度 细胞损伤 微观结构
年份：2017
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