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资源类型: 中文期刊
作者:王立平(精确检索)
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1国内外食用花卉资源调查与营养健康产业发展研究

作者: 科技核心(2024版) 农林核心(2024版)

机构:

来源:中国食物与营养

关键词: 食用花卉 营养成分 功能特性 产业现状 开发前景

2苹果特征性营养品质指标筛选

作者: 北大核心(2023版) CSCD(2023-2024年度) 科技核心(2024版) 农林核心(2020版)

机构:

来源:中国农业大学学报

关键词: 苹果 营养品质 质量分级 指标筛选

3超高效液相色谱-串联质谱法测定柑橘中的草甘膦及其代谢物残留

作者: 北大核心(2020版) CSCD(2023-2024年度) 科技核心(2023版) 农林核心(2020版)

机构:

来源:植物保护

关键词: 农药残留 柑橘 草甘膦 代谢物

4硒营养与人体健康

作者: 不在遴选数据库范围

机构:

来源:食品工业

关键词: 硒 营养 人体健康 微量元素

5消费者质量安全认知对转基因食品购买意愿研究——以转基因大豆油为例

作者: 院主办刊

机构:

来源:农业科研经济管理

关键词: 转基因大豆油 质量安全认知 购买意愿 支付水平 双栏模型 计划行为理论

6消费者对转基因大豆油质量安全的认知及消费行为的影响初探

作者: 不在遴选数据库范围

机构:

来源:浙江农业科学

关键词: 消费者 转基因大豆油 质量安全认知 消费行为;

7转基因与非转基因大豆油营养成分比较分析

作者: 农林核心(2020版) 科技核心(2020版)

机构:

来源:中国食物与营养

关键词: 转基因食品 认知情况 购买意愿 转基因大豆油 营养成分

8大豆遗传转化方法及再生体系研究进展

作者:

机构:

来源:广东农业科学

关键词: 转基因大豆 遗传转化 再生体系 转化方法

9硒的营养缺乏现状及补充方式

作者:

机构:

来源:食品工业

关键词: 硒 硒缺乏 硒过量 硒补充

10基于同位素标记的唑菌酯水解和 光解动态及其降解产物质谱分析研究

作者:

机构:

来源:质谱学报

关键词: 唑菌酯 水解 光解 半衰期 降解产物

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