11无豆腥味大豆简介

作者： 傅翠真;

机构： 中国农业科学院作物品种资源研究所

来源：中国食物与营养

年份：1998

12黔西及黔南山区大豆脂肪氧化酶缺失种质鉴定研究

作者： 傅翠真; 徐文英; 黄享履; 张太平;

机构： 中国农科院作物品种资源研究所; 中国农科院作物品种资源研究所,贵州省农科院油料研究所

来源：中国农学通报

关键词： 大豆,脂肪氧化酶缺失体,等电聚焦电泳

年份：1998

13主要种植省(区)食用豆类品质信息分析

作者： 傅翠真; 曹永生;

机构： 中国农业科学院作物品种资源研究所; 中国农业科学院作物品种资源研究所!北京，100081,中国农业科学院作物品种资源研究所!北京，100081

来源：中国食物与营养

年份：1998

14大豆种子脂肪氧化酶同工酶缺失体的超弱发光研究

作者： 苏震; 徐文英; 张仲纶; 马玉琴; 傅翠真; 郑雁珍; 刘成祥; 北大核心

机构： 中国科学院生物物理所; 中国科学院生物物理所,北京植物细胞生物工程实验室,中国农业科学院品种资源所

来源：大豆科学

关键词： 超弱发光；发射光谱；大豆种子；脂肪氧化酶；同工酶缺失体

年份：1997

15中国大豆脂肪氧化酶缺失种南多样性鉴定研究

作者： 傅翠真; 苏震; 北大核心

机构： 中国农业科学院作物科学研究所; 中国科学院生物物理研究所

来源：中国农业科学

关键词： 大豆 脂肪氧化酶缺失 等电聚焦电泳

年份：1997

16中国大豆脂肪氧化酶缺失种质多样性鉴定研究

作者： 傅翠真; 徐文英; 苏震; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院作物品种资源研究所; 中国农业科学院作物品种资源研究所,中国科学院生物物理研究所

来源：中国农业科学

关键词： 大豆；脂肪氧化酶缺失体；等电聚焦电泳；生物体系超弱发光强度

年份：1997

17鉴定大豆脂肪氧化酶的新技术

作者： 傅翠真; 徐文英;

机构： 中国农业科学院作物品种资源研究所

来源：作物杂志

年份：1996

18中国大豆脂肪氧化酶类型鉴定及酶活性分析

作者： 傅翠真; 徐文英; 常汝镇; 丁安林; 北大核心

机构： 中国农业科学院作物品种资源研究所; 中国农业科学院作物品种资源研究所，中国农业科学院作物育种栽培研究所

来源：华北农学报

关键词： 大豆，脂肪氧化酶，等电聚焦电泳，酶活性，峰值面积，漂白强度

年份：1996

19β－胡萝卜素漂白实验测定大豆脂肪氧化酶活性的研究

作者： 傅翠真; 徐文英; 北大核心

机构： 中国农科院作物品资研究所

来源：中国粮油学报

关键词： 大豆脂肪氧化酶，胡萝卜素，酶活性，漂白强度

年份：1996

20大豆脂肪氧化酶的研究动态

作者： 徐义英; 傅翠真; 苏震; 北大核心

机构： 中国农业科学院品种资源研究所; 中国农业科学院品种资源研究所!北京,100081,北京市农林科学院细胞工程室(北京西郊板井),中国农业科学院品种资源研究所!北京,100081,中国科学院生物物理研究所!北京,100101

来源：植物生理学通讯

年份：1996