41反10;顺12共轭亚油酸对肉仔鸡肉品质和相关酶活的影响

作者： 张广民; 文杰; 陈继兰; 赵桂苹; 郑麦青; CSCD

机构： 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室^中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室^中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室^中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室^中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室北京100094^中国农业科学院饲料研究所研发中心^北京100081^北京100094^北京100094^北京100094^北京100094

来源：畜牧兽医学报

关键词： 共轭亚油酸 生产性能 胴体品质 肉仔鸡 苹果酸脱氢酶

年份：2007

42北京油鸡不同组合杂交性能的研究

作者： 李冬立; 陈继兰; 文杰; 赵桂苹; 郑麦青; 李健; 北大核心

机构： 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

来源：中国家禽

关键词： 优质肉鸡 杂交性能 杂种优势

年份：2007

43鸡A—FABP基因多态性分析及其与脂肪性状的相关研究

作者： 罗桂芬; 陈继兰; 文杰; 赵桂苹; 郑麦青; 孙世铎; CSCD

机构： 中国农业科学院畜牧研究所; 西北农林科技大学动物科技学院

来源：遗传

关键词： A-FABP基因 SSCP 脂肪

年份：2006

44鸡A-FABP基因多态性分析及其与脂肪性状的相关研究

作者： 罗桂芬; 陈继兰; 文杰; 赵桂苹; 郑麦青; 孙世铎; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院畜牧研究所; 西北农林科技大学动物科技学院

来源：遗传

关键词： A-FABP基因 SSCP 脂肪

年份：2006

45黄羽肉鸡IMF选择与遗传参数估计

作者： 赵桂苹; 文杰; 陈继兰; 郑麦青; 李小华; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

来源：畜牧兽医学报

关键词： 黄羽肉鸡 肌内脂肪(IMF) 家系选择 遗传力 遗传相关

年份：2006

46鸡H-FABP和A-FABP基因表达与肌内脂肪含量相关研究

作者： 李文娟; 李宏宾; 文杰; 陈继兰; 赵桂苹; 郑麦青; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院畜牧研究所动物营养学国家重点实验室

来源：畜牧兽医学报

关键词： 鸡 H-FABP A-FABP 基因表达 肌内脂肪

年份：2006

47鸡肉肌苷酸和肌内脂肪沉积规律研究

作者： 陈继兰; 文杰; 王述柏; 赵桂苹; 郑麦青; 李小华; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院畜牧研究所

来源：畜牧兽医学报

关键词： 鸡 IMP IMF 沉积 肉质

年份：2005

48北京油鸡AMPD1基因多态性及其与肌苷酸含量关系的研究

作者： 柴丽娟; 储明星; 文杰; 陈继兰; 赵桂苹; 郑麦青; 刘文忠; 周忠孝; 北大核心 CSCD

机构： 山西农业大学动物科学技术学院; 中国农业科学院畜牧研究所

来源：畜牧兽医学报

关键词： 北京油鸡 AMPD1基因 肌苷酸含量 PCR-RF-SSCP

年份：2005

49鸡肉肌苷酸和肌内脂肪等肉品风味性状遗传参数的估计

作者： 陈继兰; 文杰; 赵桂苹; 郑麦青; 杨宁; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院畜牧研究所; 中国农业大学动物科技学院

来源：遗传

关键词： 鸡肉 肌苷酸 肌内脂肪 遗传参数

年份：2005

50北京油鸡品种资源特性描述

作者： 赵桂苹; 陈继兰; 文杰; 郑麦青; 李小华; 北大核心

机构： 中国农业科学院畜牧研究所

来源：中国家禽

年份：2005