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  • 北大核心(37)
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期刊名称

  • 中国家禽(12)
  • 畜牧兽医学报(12)
  • 动物营养学报(5)
  • 中国畜牧兽医学会家禽学分会第九次代表会议暨第十六次全国家禽学术讨论会论文集(4)
  • 遗传(3)
  • 中国动物遗传育种研究进展——第十五次全国动物遗传育种学术讨论会论文集(2)
  • 中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会论文集(2)
  • 中国畜牧杂志(2)
  • 安徽农业大学学报(2)
  • 中国农业大学学报(1)

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关键词

  • 北京油鸡(14)
  • 鸡(12)
  • 脂肪沉积(7)
  • 生产性能(5)
  • 肌苷酸(5)
  • 肌内脂肪(4)
  • a-fabp基因(3)
  • 优质肉鸡(3)
  • 肉品质(3)
  • 脂肪(3)

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作者

  • 陈继兰 AND 赵桂苹 AND 郑麦青 AND 文杰(0)

机构

  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所(27)
  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室(9)
  • 中国农业科学院畜牧研究所(7)
  • 中国农科院畜牧研究所(3)
  • 山西农业大学动物科技学院(3)
  • 扬州大学动物科学与技术学院(3)
  • 中国农业大学动物科技学院(2)
  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业部畜禽遗传资源与利用重点开放实验室(2)
  • 内蒙古农业大学食品科学与工程学院(2)
  • 北京百年栗园生态农业有限公司(2)

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年份

  • 2014(1)
  • 2013(8)
  • 2012(6)
  • 2011(8)
  • 2010(5)
  • 2009(6)
  • 2008(2)
  • 2007(6)
  • 2006(4)
  • 2005(5)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陈继兰(精确检索)
作者:赵桂苹(精确检索)
作者:郑麦青(精确检索)
作者:文杰(精确检索)
共54条记录
排序方式：

时间

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
516个鸡种AMPD1基因PCR-RF-SSCP分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：安徽农业大学学报

关键词： 鸡 AMPD1基因 PCR-RF-SSCP

年份：2005

52不同贮藏条件下鸡肉肌苷酸生成与降解规律的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：畜牧兽医学报

关键词： 肌苷酸 贮藏 温度 时间

年份：2004

53肌苷酸的鲜味评价试验

作者： 北大核心

机构：

来源：中国家禽

关键词： 肌苷酸 鲜味 感观评价

年份：2004

54快速与慢速肉鸡脂肪生长与肌苷酸含量比较

作者： 北大核心

机构：

来源：中国家禽

关键词： 肉鸡 脂肪 肌苷酸

年份：2002

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