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水分胁迫对寒富苹果叶片碳氮代谢的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 秦嗣军;赵德英;吕德国;张玉龙;刘国成;马怀宇

作者机构：

关键词： 水分胁迫;“寒富”苹果;叶片;碳氮代谢

期刊名称：吉林农业大学学报

ISSN： 1000-5684

年卷期： 2010 年 32 卷 04 期

页码： 402-406+412

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以盆栽"寒富"苹果为试材,研究了不同水分胁迫处理对"寒富"苹果碳氮代谢的影响。结果表明:水分胁迫使"寒富"苹果叶片内可溶性糖、游离氨基酸和可溶性蛋白含量升高,淀粉含量降低,胁迫越严重,变化幅度越大。轻度干旱胁迫提高了"寒富"苹果叶片中性转化酶、酸性转化酶和蔗糖合成酶活性,降低了蔗糖磷酸合成酶、山梨醇脱氢酶、山梨醇氧化酶、硝酸还原酶、亚硝酸还原酶、谷丙转氨酶、谷草转氨酶和谷氨酰胺合成酶的活性;中度、重度干旱胁迫和淹水条件下,中性转化酶、酸性转化酶和蔗糖合成酶降低,蛋白酶活性增加。"寒富"苹果能忍耐轻度和中度干旱胁迫,抗旱性较强。

分类号： S661.1

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