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规模养殖场奶牛种源选择的关键影响因素及其作用路径分析

文献类型: 中文期刊

作者: 夏千童;彭华;刘浩;余泽田;董晓霞

作者机构:

关键词: 规模养殖场;奶牛种源选择;关键影响因素;结构方程模型

期刊名称:中国畜牧杂志

ISSN: 0258-7033

年卷期: 2024 年

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收录情况: 北大核心(2023版) ; ; CSCD(2023-2024年度) ; ; 科技核心(2024版) ; ; 农林核心(2020版)

摘要: 奶牛良种是奶业发展的“芯片”,是兼具基础性和战略性的生产要素,在种业振兴的背景下,探究影响养殖场奶牛种源选择的主要因素对于推广优质国产奶牛意义重大。基于国内规模奶牛养殖场的调研数据,文章从外部因素、个体特征和感知价值3方面构建规模养殖场奶牛种源选择的理论模型,采用结构方程模型对规模养殖场奶牛种源选择的关键影响因素及其作用路径进行分析。结果表明:感知价值对规模养殖场的奶牛种源选择产生直接影响,感知利益对奶牛种源选择产生显著正向影响,感知风险则产生显著的负向影响;外部因素通过感知价值对规模养殖场奶牛种源选择产生间接影响,外部激励对感知利益的影响程度最大,其次为来源国奶牛性状、来源国奶牛价格和来源国奶牛美誉度;个体特征中的养殖者育种知识水平在感知利益和感知风险影响选择的各路径上均具有显著的负向调节效应。建议为促进优质国产奶牛遗传物质的推广与应用,政府应加大国产奶牛良种补贴政策的激励力度;创设良好的产业发展环境,促进平衡育种,提升奶牛性状表现;建立奶牛遗传物质质量安全可追溯体系,降低养殖者的感知风险;建立国产优质奶牛的示范推广机制,加强国产奶牛口碑宣传。

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