数字农科院2.0

2个梨品种生长发育中果实品质变化动态观测

文献类型： 中文期刊

作者： 刘畅;任爱华;齐丹;冷春旭;韩继龙;赵德英;王晓祥;韩新奇;程显敏;曹玉芬

作者机构：

关键词： 梨;79-1;龙香;发育;果实品质;相关性分析

期刊名称：中国果树

ISSN： 1000-8047

年卷期： 2023 年 03 期

页码：

收录情况： 北大核心（2020版） ; ; 科技核心（2023版） ; ; 农林核心（2020版）

摘要： 以79-1梨和龙香梨为试材，对2个梨品种果实发育过程中外观品质、糖酸含量和色素含量进行测定。结果表明：随着果实的生长发育，单果重、果实横径、果实纵径、果梗长度、果梗粗度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量和花青素含量均呈上升趋势，果形指数、pH值、可滴定酸含量、叶绿素a含量、叶绿素b含量和类胡萝卜素含量均呈下降趋势；果实成熟期，79-1梨的果实大小和重量均大于龙香梨，79-1梨的可溶性固形物含量、pH值、可滴定酸含量均高于龙香梨，79-1梨的可溶性糖、花青素、叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素含量均低于龙香梨；果实品质指标的相关性分析结果表明，果实成熟期可溶性固形物含量与可溶性糖含量呈负相关，与可滴定酸含量呈正相关，类胡萝卜素含量与花青素含量呈正相关，与叶绿素含量呈负相关。

分类号：

  • 相关文献

[1]外源褪黑素对羔羊生长发育的影响. 苑志宇,赵云辉,王嵩,赵靖波,朱景良,吴毓瑾,陈耿,王志超,程译瑶,赵卓,张明新,王春昕. 2022

[2]88份软枣猕猴桃种质资源果实品质分析与综合评价. 孙博位,王梦琦,秦红艳,吴曼毓,麻明杰,刘国梁,原鹏强,路文鹏. 2025

[3]梨品种果实大小的发育动态. 田路明,董星光,曹玉芬,张莹,齐丹,霍宏亮. 2018

[4]不同梨品种品质分析. 王阳,佟伟,王文辉,贾晓辉,杜艳民,王志华. 2023

[5]北方优势产区梨品种果实品质评价. 田路明,董星光,曹玉芬,张莹,齐丹. 2014

[6]1-MCP对常温贮藏‘红香酥’梨保鲜效果的影响. 王志华,姜云斌,王文辉,佟伟,姜修成,贾晓辉,杜艳民. 2016

[7]采收期对红香酥梨果实贮藏品质的影响. 王志华,王文辉,姜云斌,佟伟,杜艳民,贾晓辉. 2015

[8]梨种间杂交与育种. 方成泉,蒲富慎,陈欣业,徐汉英,贾敬贤. 1994

[9]采收期对'新梨7号'梨果实品质及采后生理的影响. 崔建潮,彭增瑞,王文辉,贾晓辉,王志华,史世军. 2019

[10]海藻酸水溶肥对梨树生长与果实产量及品质的影响. 于会丽,司鹏,邵微,徐国益,乔宪生,王玉红,杨晓静. 2019

[11]氨基酸硒叶面肥对梨果实硒含量及品质的影响. 史祥宾,刘凤之,王孝娣,王连海,施恢刚,魏长存,王海波. 2016

[12]主要果树果实品质遗传改良与提升实践. 陈学森,郭文武,徐娟,丛佩华,王力荣,刘崇怀,李秀根,吴树敬,姚玉新. 2015

[13]不同贮藏温度对'红香酥'梨果实品质和相关生理指标的影响. 王志华,高剑利,王文辉,贾朝爽,姜云斌. 2020

[14]市场不同销售阶段梨果品质比较分析. 贾晓辉,张鑫楠,刘思彤,杜艳民,于谦,王文辉. 2025

[15]200份梨资源萼片表型性状评价. 解亚容,张向展,王亚楠,杨健,王龙,王苏珂,苏艳丽,郝峰鸽,薛华柏. 2025

[16]不同预冷温度对翠玉梨物流品质的影响. 秦驰,王一涵,于谦,王阳,王文辉,杜艳民. 2025

[17]外源γ-氨基丁酸和外源褪黑素处理对红酥宝梨果实品质及糖代谢相关酶的影响研究. 邓晗,张向展,王苏珂,张振修,苏艳丽,杨健,薛华柏,王龙. 2024

[18]补饲燕麦草对6月龄水牛犊牛腹泻的影响. 钟华配,赵朝步,韦科龙,覃广胜. 2020

[19]Ath-miR169d介导的拟南芥叶片发育的分子调控机制. 张敏,朱明,李文宗,马洁,刘悦萍,江海洋,王磊,徐妙云. 2017

[20]蛋内注射rhIGF-IGF-1对高邮鸭骨骼肌发育的影响. 朱春红,陶志云,宋卫涛,徐文娟,章双杰,乔龙山,李慧芳. 2017

作者其他论文 更多>>