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红茶菌的国内外研究现状

文献类型： 中文期刊

作者： 李如意;尹军峰;邹纯

作者机构：

关键词： 红茶菌;微生物;发酵;功能;工业化

期刊名称：浙江农业学报

ISSN： 1004-1524

年卷期： 2020 年

页码：

收录情况： 北大核心（2020版） ; CSCD（2020-2021年度） ; 农林核心（2020版） ; 科技核心（2020版）

分类号：

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