数字农科院2.0

犬、猫蛋白质营养及宠物食品蛋白质原料应用的研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 张乔儒;孙皓然;高祖儿;田佳鑫;张铁涛

作者机构：

关键词： 伴侣动物;宠物食品;蛋白质;氨基酸;蛋白质原料

期刊名称：经济动物学报

ISSN： 1007-7448

年卷期： 2025 年

页码：

收录情况： 科技核心（2024版） ; ; 农林核心（2024版）

摘要： 蛋白质及氨基酸作为犬、猫的重要营养物质，在维持机体健康方面起着至关重要的作用。蛋白质原料作为宠物食品最重要的组成成分之一，因其资源相对紧缺、成本较为昂贵和消化利用差异较大等特点，在宠物食品的生产应用过程中存在诸多需要注意的事项。通过对犬、猫蛋白质及氨基酸营养的研究进展，以及不同类蛋白质原料在宠物食品行业生产中的应用进行阐述，旨在为蛋白质原料在宠物食品研发过程中的合理使用提供参考。

分类号：

  • 相关文献

[1]犬、猫蛋白质营养及蛋白质原料在宠物食品中的应用研究进展. 张乔儒,孙皓然,高祖儿,田佳鑫,张铁涛. 2025

[2]宠物素食食品的营养价值及应用研究进展. 叶仕斌,赵世元,肖再利,刘蕊莉,李倩,辜林茂,李俊. 2025

[3]3种牛肝菌营养成分差异性分析. 顾可飞,刘海燕,李亚莉,周昌艳. 2018

[4]牡丹籽粕营养特性分析及蒸汽爆破处理的影响. 仇菊,曹汝鸽,朱宏,朱大洲,王晓红. 2020

[5]松茸与姬松茸营养成分差异性研究. 顾可飞,邵毅,李晓贝,范婷婷,刘志敏,黄柳娟,王红梅,周昌艳. 2017

[6]黑龙江省大豆与进口大豆品质比较. 孙向东,兰静,任红波,赵琳,叶红红,张瑞英. 2017

[7]几种南方非常规饲料作物的营养成分及氨基酸组成. 吴端钦,王郝为,侯振平,张旭,戴求仲. 2017

[8]云南省野生牛肝菌与羊肚菌营养成分分析. 顾可飞,周昌艳,邵毅,范婷婷,刘智敏,王红梅. 2017

[9]播期和收获期对水稻“丰两优1号”品质的影响. 谢黎虹,叶定池,陈能,段彬伍,许萍,朱智伟. 2008

[10]细粒棘球绦虫六钩蚴排泄分泌抗原的某些生化特性研究. 朱兴全,史晓红,窦兰清,孙学勤,牛炳亨,叶炳辉,鲁德松. 1993

[11]益生菌发酵豆乳中营养成分变化研究. 吴琼,于寒松,张岚,刘俊梅,王玉华,常鑫,胡耀辉. 2013

[12]冬小麦籽粒发育中蛋白质和氨基酸含量的变化及喷氮效应的研究. 赵广才. 1989

[13]狐貉蛋白质及氨基酸营养研究进展. 刘凤华,李光玉,刘佰阳,刘晗璐,王凯英. 2010

[14]玉米胚乳突变基因与互作对籽粒成份的影响 Ⅲ.su_1基因与sh_2、bt_2基因的互作效应及其利用价值. 李学渊,刘纪麟. 1993

[15]不同蛋白水平对犊牛生长、营养代谢及氨基酸消化率的影响. 李辉,刁其玉,张乃锋. 2008

[16]王百合雄性不育突变体无性系花蕾花药的生化分析. 张克中,赵祥云,黄善武,陆长甸,张启翔. 2003

[17]哺乳犊牛的消化特点与蛋白质需要. 李辉,刁其玉. 2005

[18]13种植物源蜂花粉蛋白质的营养学评价. 张金振,吴黎明,赵静,李熠. 2014

[19]肉鸭氨基酸营养研究进展. 罗清尧. 2002

[20]不同类型稻米的蛋白营养价值. 朱智伟,杨炜,林榕辉. 1991

作者其他论文 更多>>