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大粒、极早熟优良葡萄新品系夏至红的选育

文献类型： 中文期刊

作者： 刘三军;蒯传化;刘崇怀;于巧丽;陈勇鹏

作者机构：

关键词： 葡萄;品系;夏至红(中葡萄2号);单粒质量;成熟期

期刊名称：河北果树

ISSN： 1006-9402

年卷期： 2008 年 05 期

页码： 15-16

摘要： 夏至红(中葡萄2号)是中国农业科学院郑州果树研究所以绯红为母本、玫瑰香为父本杂交选育出的大粒、极早熟优良葡萄新品系。该品系树势中庸偏强,具有早果丰产特性,果实开始成熟期在6月28~30日,充分成熟期为7月5日;果穗圆锥形,无副穗,果穗长15~25cm、宽10~13cm,平均单穗质量750g,最大单穗质量1300g以上;果粒椭圆形,紫红色,着色一致,成熟一致,果粒纵径1.5~2.3cm、横径1.3~1.5cm,平均单粒质量8.5g,最大单粒质量15g;果汁绿色,汁液中等,果实充分成熟时为紫红色到紫黑色;果肉绿色,果皮无涩味;果梗短,抗拉力强,不脱粒,不裂果;风味清甜可口,具轻微玫瑰香味;可溶性固形物含量16.0%~17.4%,总糖14.50%,总酸0.25%~0.28%,Vc含量1.50mg/100g,氨基酸含量38.46mg/100g,单宁含量60.4mg/100g。品质极上。

分类号： S663.1

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