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蛋鸡福利质量评分体系应用——蛋鸡场福利养殖质量评析

文献类型： 中文期刊

作者： 王强;童海兵;邵丹;施寿荣

作者机构：

关键词： 蛋鸡;福利养殖;评比

期刊名称：中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2015 年 37 卷 13 期

页码： 73-76

收录情况： 北大核心

摘要： 本研究应用蛋鸡福利养殖质量评分体系对江苏省内较为典型的4家蛋鸡场进行福利养殖评析,以了解和分析蛋鸡福利养殖方面存在的制约因素,为今后进一步提高蛋鸡福利质量提供参考。结果表明,导致蛋鸡福利质量高低最关键的制约因素是蛋鸡场的日常饲养管理,同时也涉及鸡舍建筑构造,设备设施的性能匹配性、日粮和品种。4家蛋鸡场的整体指标评价得分为:9.40分、7.30分、10.00分、8.80分,其主要制约因子是消毒、防疫布局指标,存在使用不当或形式主义;蛋鸡福利质量指标评价得分为:49.14分、44.28分、59.22分、48.69分,鸡舍内环境质量与断喙、疾病预防等饲养管理措施成为影响这部分福利质量的关键因素;综合评价等级分别为:较差、差、良好、较差。由此可知,蛋鸡场的设备设施是基础,饲养管理是保障蛋鸡福利质量的核心。综上,在满足建设规划后,提高蛋鸡福利质量的主要措施是强化提升饲养管理水平,围绕品种、建筑结构性能、设备设施性能匹配等运行科学、合理、高效的饲养管理模式,才能良性推动蛋鸡的福利养殖。

分类号： S831.4

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