近红外光谱分析技术在茶叶中的应用
文献类型: 中文期刊
作者: 王志岚;陈华才;尹军峰
作者机构:
关键词: 近红外光谱;茶叶;应用
期刊名称:现代农业科技
ISSN: 1007-5739
年卷期: 2008 年 15 期
页码: 110-111
摘要: 近红外光谱分析技术(NIR)是目前发展最快、最引人注目的光谱分析技术之一,已广泛应用于各个领域。阐述了近红外光谱分析技术的原理和特点,重点介绍了近红外光谱分析技术在茶叶及茶制品中的应用情况。
分类号: S571.1
- 相关文献
[1]茶叶近红外光谱数据的离散余弦变换压缩方法. 林敏,吕进,徐立恒,郑颖君,于良子,鲁成银. 2003
[2]基于聚类分析的局部建模方法在茶叶近红外光谱分析中的应用. 张建庭,吕进,刘辉军,林敏,于良子. 2010
[3]应用FT-IR光谱指纹分析和模式识别技术溯源茶叶产地的研究. 占茉莉,李勇,魏益民,潘家荣,钱和. 2008
[4]近红外光谱定性分析技术在食品安全中的应用研究进展. 张宁,张德权,李淑荣,周洪杰,李庆鹏,方梦琳. 2008
[5]近红外光谱技术在茶叶及茶制品上应用. 杨丹,刘新,王川丕,蒋迎. 2012
[6]利用在线近红外光谱鉴别雌雄蚕蛹的方法. 颜辉,梁梦醒,郭成,张业顺,张国政. 2018
[7]近红外光谱技术结合PLS和SPA检测鲜冬枣表面农药残留量的方法. 蒋霞,张晓,白铁成,陈杰,张楠楠. 2018
[8]光电检测技术在马铃薯品质检测中的研究进展. 屠振华,张成龙,王瑶瑶,孙君茂,朱大洲,陈早艳. 2019
[9]近红外光谱法测定羊草干草的9项品质指标. 常春,侯向阳,武自念,吴洪新,任卫波,尹强,张继泽,孔令琪,贾玉山. 2019
[10]近红外光谱技术在肉类品质评价中的应用. 沈啸,唐修君,樊艳凤,葛庆联,陆俊贤,高玉时. 2019
[11]基于近红外光谱的阿克苏红富士苹果毒死蜱农药残留量检测. 张晓,蒋霞,张楠楠,石鲁珍. 2018
[12]基于2种原理近红外光谱仪对辐照花生的快速鉴别比较. 王冬,李安,靳欣欣,马智宏,王纪华,潘立刚. 2016
[13]基于向前和向后间隔偏最小二乘的特征光谱选择方法(英文). 瞿芳芳,任东,侯金健,张忠,陆安详. 2016
[14]燕麦干草品质的近红外光谱定量分析. 赵秀芳,李卫建,黄伟,曹喆,戎郁萍. 2008
[15]基于近红外光谱和SPA算法的棉花叶面积指数定量分析. 张树艳,王有武,白铁成,张晓,石鲁珍. 2018
[16]基于近红外光谱技术的农作物病害诊断. 王晓丽,周国民. 2010
[17]近红外光谱技术在制糖业中的应用. 胡晓航. 2007
[18]近红外光谱法对食用植物油品种的快速鉴别. 梁丹,李小昱,李培武,王为. 2011
[19]基于近红外光谱的板栗水分检测方法. 刘洁,李小昱,李培武,王为,周炜,张军,Zhang Rongrong,Xiao Wu. 2010
[20]苹果近红外光谱采集影响因素的研究(英文). 樊景超,周国民. 2010
作者其他论文 更多>>
-
闷黄环境中氧气浓度对平阳黄茶品质影响研究
作者:陈根生;徐斌;王治中;王红;严翔;尹军峰
关键词:平阳黄汤;智能闷黄机;黄小茶;感官品质
-
沉香叶白茶速溶茶粉的研制及风味品质分析
作者:王玉婉;段敏;郭雄伟;李利亭;陈建新;尹军峰
关键词:白茶;沉香叶;速溶茶;风味分析;模糊综合评价
-
不同等级黄山毛峰茶汤贮藏稳定性差异
作者:叶朱敏;郭亮;汪洁琼;陈建新;汪芳;卫聿铭;尹军峰;许勇泉;高颖
关键词:绿茶饮料;原料等级;储藏;稳定性;感官品质;熟闷
-
茶饮产业高质量发展现状与趋势
作者:张铭铭;尹军峰;赖声泓博;汪芳;陈建新;魏志文
关键词:茶饮料;工业茶饮;新式茶饮;高质量;融合发展
-
外源酶对普洱熟茶醇厚味的提升作用及工艺优化
作者:周心如;范苏行;张田芳;邓锶涵;高颖;许勇泉;王白娟;尹军峰;刘晓慧
关键词:普洱熟茶;酶解;醇厚;可溶性果胶;工艺优化
-
烘焙对绿茶、红茶、乌龙茶品质成分影响及其机制研究进展
作者:严翔;杜琪珍;尹军峰;陈根生
关键词:茶叶;烘焙;品质成分;工艺参数
-
中国茶饮创新发展态势与启示
作者:尹军峰
关键词:中国茶饮;创新;发展态势
