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江苏省鸡肉产品中弯曲菌耐药特征及Ⅰ型整合子分析

文献类型: 中文期刊

作者: 唐梦君;周倩;张小燕;张静;唐修君;陆俊贤;周生;黄胜海;杨星星;高玉时

作者机构:

关键词: 鸡肉;弯曲菌;Ⅰ型整合子;耐药

期刊名称:现代食品科技

ISSN: 1673-9078

年卷期: 2018 年 2 期

页码: 117-122+68

摘要: 为探讨鸡肉产品中弯曲菌的耐药特征,本研究以2016~2017年分离于江苏省市售鸡肉中弯曲菌分离株为研究对象,采用K-B纸片扩散法测定分离株对9大类21种抗生素的敏感性,同时应用PCR法检测Ⅰ型整合子的整合酶基因、3’-CS以及可变区耐药基因。研究显示:弯曲菌分离株对环丙沙星、头孢噻肟、氧氟沙星、卡那霉素、氨苄西林耐药率较高,分别为83.16%、80.0%、68.0%、65.0%和64.2%。47.3%(45/95)的菌株为Ⅰ型整合酶基因阳性,10株分离株具有3’-CS端,其中5株分离株为可变区阳性,其耐药基因盒为aad A1。结论:鸡肉产品中分离到的弯曲菌多重耐药现象严重,整合子介导的多重耐药在江苏地区并不是主导的耐药机制,但其携带的耐药基因可在不同细菌间传递从而通过食物链传递给人类,应严格监测鸡肉产品中弯曲菌的耐药特征及Ⅰ型整合子的流行情况。

分类号: TS251.7

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