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上海市消费者在农产品质量安全舆情中的行为特征研究

文献类型： 中文期刊

作者： 刘星;钱群丽;李祥洲;王坦;沈源源;邓玉;宋卫国

作者机构：

关键词： 农产品质量安全;舆情;消费行为;舆情反应

期刊名称：上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2019 年 1 期

页码： 103-108

收录情况： 农林核心（2020版） ; 科技核心（2020版）

摘要： 以上海市消费者为调查对象,通过问卷调查形式研究了大城市消费者自身特征、农产品质量安全舆情外部影响因子、消费者舆情反应与农产品质量安全舆情发生发展的关系.结果表明:受访消费者随着年龄的增长、文化程度的提高和收入的增加,对农产品质量安全问题的关注度、认知程度呈上升趋势;公众主要通过电视、广播和网络来关注农产品质量安全问题;关注的主要问题是农药残留;发生农产品质量安全事件后,受访消费者会通过微信进行转发,偶尔会主动对事件进行甄别,后续的购买信心受损.总体认为农产品质量安全在向好的方向发展.

分类号： F322

  • 相关文献

[1]消费者对农产品质量安全网络舆情的响应研究 ——以2019年央视"3·15"曝光"化妆土鸡蛋"事件为例. 钱群丽,刘星,姚春霞,李祥洲,廉亚丽,宋卫国. 2022

[2]“白羽肉鸡危机事件”催化行业舆情研究与引导的思考. 吴荣富,邹剑敏,杨汉春. 2012

[3]农产品质量安全网络舆情监测工作的几点思考. 郭林宇,戚亚梅,李艳,廉亚丽,李祥洲. 2012

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[15]我国城乡居民牛奶消费行为与营养认知状况研究-基于6省(区、市)886份问卷调研. 马广旭,肖湘怡,杨祯妮,程广燕. 2020

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[17]蜂产品认知与消费行为调查研究. 孙翠清,刘朋飞,崔奇峰. 2021

[18]城市居民挂面消费行为及影响因素的实证研究——基于成都市消费者的调查. 刘锐,王旭琳,路雪蕊,孙君茂,魏益民,郭燕枝,吴桂玲. 2017

[19]蜂产品认知与消费行为调查研究. 孙翠清,刘朋飞,崔奇峰. 2021

[20]消费者畜产品质量属性认知及其对消费的影响——以鸡肉为例. 魏凯双,刘晨阳,辛翔飞. 2024

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