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• 早熟甜樱桃新品种‘春硕’的选育

  作者：齐希梁;刘聪利;宋露露;李明

  关键词：甜樱桃;新品种;春硕;早熟

• 不同研磨强度对面粉面团吸水性及鲜面条品质的影响

  作者：葛依萌;张影全;李明;郭波莉;赵海燕;魏燕超;严军辉

  关键词：面粉;粒径;面团;吸水

• 中熟甜樱桃新品种春煦的选育

  作者：王满青;刘聪利;宋露露;齐希梁;李明

  关键词：甜樱桃;新品种;春煦;中熟

• 羊驼源枯草芽孢杆菌分离培养与鉴定

  作者：李松达;余琦;李明;李欣南;徐丽佳;张恒川;许楚媛;李松励

  关键词：羊驼;枯草芽孢杆菌;分离;鉴定

• 发芽处理对不同谷物淀粉消化特性的影响

  作者：王思玉;李明;蒋长兴;姜继凯;张影全;郭波莉

  关键词：发芽;营养成分;消化速率;预估血糖生成指数(eGI);多酚

• 苹果β-微管蛋白基因家族鉴定及表达特性分析

  作者：黄慧玲;王延翔;王悦;宁芹芹;李明;郝鹏博;丛柳;白团辉;史江莉;焦健;王苗苗;刘昱;赵玉洁;万然;申亚文;张恒涛;张坤玺;郑先波

  关键词：苹果;微管蛋白;基因家族;矮生

• 面制主食中优势腐败菌种类及控制技术研究进展

  作者：李嘉欣;李明;宋巧智;郭波莉;雷红涛;沈兴;张影全

  关键词：面制主食;货架期;优势腐败菌;杀菌技术