数字农科院2.0

茶饮料市场现状浅析

文献类型: 中文期刊

作者: 王志岚;李书魁;尹军峰

作者机构:

关键词: 茶饮料;市场现状

期刊名称:广东茶业

ISSN: 1672-7398

年卷期: 2009 年 01 期

页码: 12-14

摘要: 在健康生活理念的推动下,茶饮料因其健康天然的饮用优点而越来越受到消费者的喜爱——比碳酸饮料爽口、解渴;比纯净水有滋味、提神。茶本身富含多种有益于人体的物质,在概念上为健康饮料。本文简要分析了目前茶饮料市场的概况及消费者的特征,并阐述了我国茶饮料所面临的问题和未来的发展趋势。

分类号: F426.82

  • 相关文献

[1]茶饮料市场现状浅析. 王志岚,李书魁,尹军峰. 2009

[2]杂交水稻种子市场现状及发展趋势. 李春生,张小惠,毛一剑,孔宪琴,张克勤. 2011

[3]电子舌在茶饮料分类中的应用研究. 唐平,许勇泉,汪芳,刘平,尹军峰,刘东红. 2016

[4]液态茶饮料的发展现状与趋势. 金寿珍. 1999

[5]关于茶产业的一点思考. 杨亚军. 2007

[6]不同杀青工艺原料茶加工饮料品质稳定性的研究. 袁海波,邓余良,陈根生,许勇泉,汪芳,刘平,钟小玉,尹军峰. 2012

[7]味觉分析系统在茶饮料味觉评价方面应用. 耿利华,崔红,王华夫,王坤波,王国庆,何洪巨. 2014

[8]葡萄糖苷酶在茶饮料香气释放的研究. 舒爱民,罗龙新. 2002

[9]基于主成分分析法研究茶叶加工工艺对茶饮料汤色稳定性的影响. 张瑞莲,尹军峰,袁海波,许勇泉,陈建新,叶国注,陈素芹. 2010

[10]中国茶叶生产的质量安全状况. 陈宗懋. 2008

[11]原料茶揉捻工艺对绿茶饮料品质的影响. 袁海波,尹军峰,邓余良,许勇泉,汪芳,陈根生. 2014

[12]绿茶初制工艺对饮料加工特性的影响. 尹军峰,林智,谭俊峰,袁海波,俞光兵. 2005

[13]用科技创新打造一个绿色、健康的茶产业. 陈宗懋. 2006

[14]主成分分析与聚类分析在茶饮料汤色稳定性评价中的应用. 张瑞莲,袁海波,尹军峰,许勇泉,陈建新,汪芳,王志岚,杨宇宙. 2010

[15]综观我国罐装茶饮料工业之现状与前景. 罗龙新. 1996

[16]转生产方式调产品结构走中国特色茶饮料创新发展之路. 尹军峰,许勇泉,袁海波. 2013

[17]基于C&R决策树的茶饮料用原料茶初筛方法. 袁海波,邓余良,滑金杰,李佳,董春旺,杨艳芹,王近近,尹军峰,江用文. 2018

[18]绿茶初制工艺与饮料适制性的研究. 尹军峰,林智,谭俊峰. 2003

[19]中国茶叶加工及深加工现状. 江用文. 2008

[20]超高效液相色谱-串联质谱法测定茶饮料中15种吡咯里西啶生物碱. 韩浩蕾,姜长岭,王晨,王子琪,张相春,刘新,鲁成银,陈红平. 2021

作者其他论文 更多>>