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葡萄极早熟新品种——夏至红的选育

文献类型： 中文期刊

作者： 刘三军;蒯传化;于巧丽;刘崇怀;顾红;陈勇朋

作者机构：

关键词： 葡萄;新品种;夏至红

期刊名称：果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2011 年 28 卷 02 期

页码： 367-368+188

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 葡萄新品种夏至红由绯红(Cardinal)和玫瑰香(Muscat Hamburg)杂交育成。在河南郑州地区露地栽培成熟期为7月1—5日。平均单穗质量750 g。果粒圆形,紫红色。平均单粒质量8.5 g。风味清甜可口,具轻微玫瑰香味,品质极上。可溶性固形物含量为16.0%～17.4%,总糖14.50%,总酸为0.25%～0.28%,糖酸比达到56∶1,维生素C含量达到15.0 mg.kg-1,氨基酸含量达到384.6 mg.kg-1,单宁含量为304 mg.kg-1。早果,丰产性良好,商品性好,适应性强,果实耐贮运性良好。适宜于露地早熟栽培和促成栽培。

分类号： S663.1

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